Kek Pisang Kegemaran Puteriku

Bismillahirrahmanirrahim...
Segala Puji Bagi ALLAH...

Resepi yang sangat senang dan cepat untuk disediakan. Sesuai untuk anak-anak.
Kek pisang ni adalah salah satu dari kek kegemaran anak saya. Apa saja yang berasaskan pisang pasti menjadi kegemaran. Anak saya dan suami adalah penggemar buah-buahan. Lebih lagi kalau buah-buahan tempatan. Sebut saja apa buahnya janji kegemaran suami pasti anak saya turut menggemarinya. 

Amat sesuai sekali dihidangkan untuk anak sempena bulan ramadhan ni.

Resepi :

150 gram pisang-dilenyek

180 gram gula halus

3 biji telur

120 ml minyak masak

1 susu teh ovalette

1 sudu teh soda bikabornat

1 sudu teh baking powder dan

secubit garam

Cara-cara membuatnya :

Campurkan semua bahan dan putarkan dengan mixer sampai putih.

Masukkan kedalam loyang yang di sapu dengan majerin dan bakar selama 40-50 minit pada suhu 180 

Cucuk dengan garfu untuk memastikan kek benar-benar masak dan sedia untuk di  hidangkan...

Selamat mencuba!